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岁月漫长,旅途漫长。 距今约6000年前的大汶口文化时期就已生产酒,酒器的制作也大致相同。
古代人非常重视酒器,古代酒器也反映了当时的风俗习惯、礼仪制度和文化观念。 下面我们就来看看那些造型独特的古代酒具。
卣
1. 尊(尊)
特点:敞口、高领、长环
用途:礼器,用于祭祀
尊是酒器的俗称。 它是酒器,也是重要的礼器。 基本分为肩大口雕像、弧形雕像、鸟兽雕像三种造型。 六尊雕像分别为:献(祭)像、象像、主尊、壶像、大像、山像。
2. 壶(hu)
特征:长颈、大腹、圆足
用途:酒器,用来盛酒和水
壶是一种大腹长颈的容器。 不仅壶的形状因空间的不同而不同,而且时间的变化也会导致壶的形状发生变化。 壶的形式有:葫芦形壶、长颈圆梁壶、细颈圆腹壶、扁壶等。
3.你
特点:脏话、大肚、上盖、有把手
用途:有的书认为是礼器,有的书则认为可能是古代缰绳。
从商周时期使用到西周初期,就不再存在了。 其基本形式分为:扁圆形、圆形、简易形、方形等。
4.方毅
特点:全方形
用途: 酒容器
“皆以酒盛之,邑以其名”。 可见,“彝”是青铜器中礼器的总称。
5. 锣
特征:多为兽形,有长方形、圆形足
用途:酒器、饮酒器
殷商晚期才出现,并没有长期使用。 直到西周时期才出现。 一般认为其形状大致有:圈足形、三足形、四足形、鸟兽形等。
饮用器皿
1. 爵
特点:下三足酒礼器,上两柱
用途:温酒
最早出现的青铜礼器既可以煮菜酒礼器,又可以温酒。 古代饮酒器皿的总称。
2、焦
特点:形状与爵相似,但无柱、流。
用途:温酒
角是爵的变体。 不同之处在于蛟有盖而无柱。 是中下层阶级使用的饮酒器皿。
3.贾
特点:又称散装、大容量
用途:温酒、饮酒
有溪、柱、盘、三足等,主要用来盛酒、温酒。
中国悠久的酿酒历史和酿酒技术的发展,形成了源远流长的中国酒文化。
酒具的演变无疑是中国酒文化史的一个组成部分,不同时代的酒具也具有不同的收藏和欣赏价值。
有趣的酒具不仅能让你更好地品酒,还能让你享受更多的乐趣。
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