近日,一种蘸酱在淄博数万人的“烘焙场”中走红,频频出现在各大社交媒体平台上。 据说,淄博烤肉好吃的秘诀就是灵魂三件套,小炉子,小饼,中酱。 那么这款流行的蘸酱有何独特魅力呢? 让我们来看看吧!
我很沮丧,想找点事做
瞄准年轻人,精准“种草”
随着生活节奏的加快、工作压力的增大,以及单人美食和懒人经济的发展,蘸酱作为中国酱料集团2023年推出的重磅新品,“开胃、爽口、刺激” “和光”一经上市,就迅速占领了当下年轻群体市场。
万能蘸酱,想怎么蘸就怎么蘸; 省时省力,方便快捷; 五种规格可选; 零热量无负担,想吃就吃,尽情享受。 同时,在工作不顺、生活不顺的时候,可以通过“酸甜辣”的蘸酱刺激丰富的味蕾来转移注意力、舒缓情绪。 这些不同于普通调味品的优点,必然会成为年轻人餐桌上的新宠,也将使蘸酱成为调味品市场的新趋势。
惊艳亮相淄博
宠迷大福利
中华酱、蘸酱的推出,是淄博烧烤出圈的又一把火。 看着海月龙宫数万人的“烤场”,观众们被蘸着中华酱的精美菜肴所包围。 还有公仔巡游、网红墙、浸签小屋、扔盆赢礼物等,玩法多多,玩不停!
烧烤现场,中江还为食客们准备了数万条蘸酱围裙,贴心又暖心。 同时,中酱蘸酱以其新口味、好口感,不仅受到游客的好评,当地商家也忍不住囤货。 此次淄博首秀,短短一个月时间,中江蘸酱公众号就吸引了近万粉丝,抖音话题#藤椒点蘸汁、#中酱酱等点击量均达到百万,可见大家对是正确的 浸入爱和认可。
真挚地
工艺传承
近年来,在中酱创始人朱贤兵的带领下,中酱团队根据市场调研和当代消费者需求,在复合调味品、熟食等多品类产品体系的基础上不断创新,融合古老酿造技艺与现代科技相结合,相继研发出一系列符合当下消费群体口味需求的新产品,并在传承匠心的基础上,探索出了一条开拓创新的新路。
如果说食材是基础,烹调方法是工艺,那么蘸酱就是风味的灵魂。 中酱蘸酱以老沙罐古手工酱油为基础,添加洪雅藤椒、汉源椒、贵州遵义朝天,同时经山西二次加工、杀菌、灌装而成的复合调味料陈醋等原料。 严格的选料程序、精心调配、地道食材,这就是中江酱料作为值得信赖的调味品品牌,持续为消费者提供高品质产品的原因,也是中江酱料传承、匠心酿造的底气。世纪。
与时俱进、携手创新,面向未来,中国酱业表示,将抓住产业发展机遇,以掌握调味品技术为核心,形成调味品多元化发展格局,打造调味品多元化发展格局。为消费者提供更丰富的品味和更便捷的操作。 健康、天然、无脂的创新调味品。