4月25日上午，由中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟联合主办、皇家菲仕兰支持的“2024国际食品安全与健康大会”在上海友谊宾馆开幕。北京。 本次会议聚焦全球食品安全与健康十大热点、促进新生产力的监管创新、前沿技术和新食品的安全与应用挑战等热点话题。 吸引了来自全球政、产、学、研的优秀专家。 与会代表齐聚一堂，共商行业未来发展大计。 企业家高峰对话期间，菲仕兰中国高级副总裁杨国超受邀出席，并以如何创造乳业新生产力为主题，分享了菲仕兰的经验和实践。
随着时代的变迁，生产力的内涵和形式不断更新。 开发培育高技术、高效率、高品质的新生产力，成为推动乳业持续发展的新路径。 在不断变化的市场环境下，企业需要不断转型升级，更好地满足消费者对健康、高品质乳制品的迫切需求。 这也是乳业不断转型升级新生产力的要求。
对于菲仕兰来说，第一步就是用新生产力引领食品流通高质量发展。 通过开放数据，将数字技术应用于需求预测和库存管理，需求预测从50%提高到80%，库存周转率从50%提高到80%。 期限由60天缩短至30天，满足消费者对产品新鲜度的需求。 在销售终端层面，菲仕兰利用二维码技术探索无人零售的未来，捕捉用户购买和使用信息，实现精准复购管理。
菲仕兰中国高级副总裁杨国超在企业家高峰论坛上分享
通过数字化赋能新生产力，菲仕兰还实现了消费服务的全面升级。 利用智能工单和人工智能技术，可以及时对消费者咨询问题进行分析和统计，大大提高消费者的咨询体验和服务质量。 早在2020年，菲仕兰就以“美素嘉尔全渠道人工智能客服项目”成为首家将人工智能技术应用于客户服务领域的快消品企业； 2021年，菲仕兰推出全渠道人工智能客户服务项目。 媒体客服系统响应时间从10秒下降到1秒，平均通话时长缩短14%。 更高效地响应消费者需求，客户满意度从90%提升至98%。 同时，平日服务升级为全天候不间断服务，实现用户体验和效率的双重提升。
在中国，菲仕兰不断创新，为面向未来的乳业高质量发展贡献“菲仕兰”智慧。 杨国超表示：“为了创造新的生产力，菲仕兰在食品流通和消费服务领域的积极探索，最终目的是为消费者提供更好的产品和服务。”
菲仕兰皇家豆科灌木婴儿配方奶粉含有高达30+倍的最精炼高活性乳铁蛋白和近40种天然乳脂保护因子。 一次性打粉工艺，充分保留了牛奶中的天然营养成分，为宝宝带来超强的内在保护； 美素嘉尔缘悦产品中的novas奶软蛋白更易消化，结合奶源中90%的天然营养小分子和母乳低聚糖结构NvHMO（4'-GL），保护宝宝肠道健康。 近期，菲仕兰还成功推出了VIFIT乳清蛋白粉，满足女性运动过程中营养和塑身的需求。
展会菲仕兰展位受到与会者高度关注
在大会下的“功能性成分管理与创新应用技术”专题论坛上，菲仕兰食品配料中国区技术支持与开发负责人陈纯从专业角度解读了天然营养生物活性乳蛋白如何助力健康创新。 牛奶中含有极其丰富的蛋白质，其中许多蛋白质具有生物活性，被人体吸收利用。 它们可以加速人体免疫球蛋白的合成，提高人体的抗病能力。 大量实验数据表明，乳脂肪球膜含有多种活性蛋白，具有特异性结合病原体、抑制呼吸道合胞病毒的免疫作用。
未来，菲仕兰将继续依托“从牧场到餐桌”的全产业链管理，持续创造创新引领的新生产力，推动价值赋能和技术赋能，激发乳业新动能，持续推动乳业发展。为消费者带来更好的产品和服务。
Copyright © 2017-2018