2024年5月,国民甜品品牌万记甜品正式宣布英国首店,选址伦敦市中心威斯敏斯特苏豪区(SOHO),6月2日正式开业。目前,万记甜品伦敦店已进入试营业阶段。这家来自东方的甜蜜,吸引了来自世界各地的消费者前来参观打卡。店内人头攒动,门口经常排起长队,成为伦敦街头一道独特的风景。
从风靡香港到内地,再将中式甜点推向世界,万记甜品风靡全球的背后,是品牌对于产品品质的坚持和发展战略上的前瞻布局。
1、2029年初心不改,坚持做“新鲜应季、健康微甜”的中式糖水
万记甜品源自1995年香港西贡一间甜品店,一直秉持“新鲜应季、健康轻甜”的产品理念,致力于将独特传统的甜品配方发扬光大。
在产品的创作上,满记甜品从世界各地采购食材,四季皆可清爽;采用天然果糖,轻盈无负担,让幸福更简单;坚持工匠精神,打造纯正东方滋养甜品。正因如此,满记甜品凭借经典优质的产品迅速起步,目前门店规模已超过200+。
此次进军英国,万记甜品在伦敦门店推出了双皮奶、杨梅汁、芒果煎饼、白雪冰等经典爆款产品。以万记甜品双皮奶为例,采用西贡祖传古法制作,当天蒸制,不加一滴水,每一口都充满醇香奶味。试营业期间,万记甜品双皮奶一上架便迅速俘获了英国消费者的味蕾,收获了不少好评。
2、发布海外战略,布局国际市场,将中国糖水文化推向世界
在经济全球化时代,中国品牌出海是必然趋势,一方面可以通过产品或服务输出提升品牌美誉度、助力所在国经济发展,另一方面更是传播中国文化软实力的重要途径。在中式甜品赛道上,满记甜品可以说是品牌出海的“先行者”。
早在十几年前,万记甜品就凭借品牌在海外的布局和文化传播意识,积极试水海外市场,2006年在印尼、新加坡开设加盟店,成功走出国门;2019年,万记甜品更在加拿大多伦多开设了第一家北美门店,继续探索更为广阔的发展空间。
如今,满记甜品洞悉英国人对甜食的喜爱和对下午茶的需求,已在英国市场占据领先地位。在伦敦市中心的街头,满记甜品用中国元素点亮海外视野,用中国味道创造甜蜜回忆,不仅让海外华人感受到家乡甜品的亲切感,也让外国友人感受到中国甜品和中国文化的独特魅力。
“走出去”是品牌做大做强的必由之路。未来,满记甜品将继续以优质产品为基础,拓展欧美、中东等更广阔的国际市场,为品牌本身带来更多发展动力,也让中国糖水文化走向更广阔的世界。目前,满记甜品正在全球范围内招募合作伙伴,有兴趣的可以前往官网或微信公众号了解更多,共同努力把甜蜜事业做大做强!