乌苏啤酒中的大乌苏原麦芽汁浓度高达20度，每瓶650毫升容量，白酒每瓶按500毫升，如果和28度的白酒相比，差不多是1瓶白酒。所以乌苏酒是很烈的，很少有人有1斤的酒量，市场上的瓶装多为500毫升，即为1斤装的白酒，这也是为什么酒量好的人，喝乌苏2至3瓶就倒的原因。两瓶乌苏相比50度左右的高度白酒，也有近7、8两，所以通常酒量好的人，在喝了2瓶大乌苏就倒下，这也是理所当然的。
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