在浓香酒里面,从原材料选择划分为两个大的流派:多粮浓香和单粮浓香。单粮浓香以泸州老窖为代表;看名酒数量,单粮浓香显得势单力薄;有53优/川酒十小金花称号的玉蝉大曲、三溪大曲都算是单粮浓香中的佼佼者了;此时应该是改换了泸州老窖单粮浓香技术。还有个之前的老产品几十元价位的三溪老坛酒,