今天我们就来说一说,那些关于酒的冷知识。”在刘伶看来,只要有酒相伴,生死就不足论了。宋人叶梦得在《石林诗话》卷下也说:“晋人多言饮酒有至于沉醉者,此未必意真在于酒。清代著名藏书家鲍廷博评价此书“曲方酿法,粲然备列”,既有理论高度,又切合实用。