一瓶葡萄酒,封藏贺兰山东麓的风土;一杯紫色玉浆,代表宁夏的品质好物。一方风土产一方酒一方水土养一方人,一方风土产一方酒。“冬藏埋土,迎春展藤”是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的特色,也是有别于世界其他葡萄酒产区的特有风土,仪式感极强。