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最近，有顾客与媒体发现，西贝推出了全新子品牌“贾国龙小锅牛肉”。放眼餐饮市场，攻向中客单价的头部品牌不只西贝一家。因此可以看到，西贝、海底捞、九毛九等头部餐饮品牌近几年在不断“折腾”新品牌。餐饮头部品牌们主动拥抱“性价比”嗨捞希望用性价比和牛肉产品，来破解消费者对海底捞强服务的固有印象。
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像小超君这样爱美味又追求养生的人现在可不少，吃火锅时，辣锅过瘾却上火伤身，清汤锅又总觉得味道不太够，怎么办？卢大厨教大家做健康又美味的粥底火锅，一家老小都能吃，再也不怕吃了火锅满脸爆痘！秋冬天气干燥，吃火锅往往容易上火，但这个粥底火锅喝起来却非常清爽，滋补养颜不油腻，却也香甜可口不寡淡。
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