生吃蔬菜可以减肥吗生吃蔬菜是可以减肥的。生吃什么蔬菜减肥最快最有效生菜本身也是一种经常生吃的蔬菜,而且味道和口感都好不错,并且生菜的减肥效果也是很好的。可以说生菜直接生吃的话效果是最好的,因为里面的维生素没有遭到破坏,而且这样吃减肥效果也是最佳的,当然生菜本来就可以生吃的。