端午节少不了吃粽子、挂艾叶、饮雄黄酒等传统习俗，满满的仪式感里蕴含了许多养生之道。端午节必须要吃粽子，这背后有什么养生道理吗？粽子能于清淡中平补，在平补中清化，的确是一个适时的食补、食疗的妙法，也必然成为端午节前后的最佳养生食品。
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