收藏
0
2024年3月15日，央视315晚会曝光了一款名为“听花酒”的超高端商务白酒，在消费市场上横行无忌。在经央视曝光后，听花酒的微信公众号被封，在京东淘宝等多个电商平台上，也已经搜不到任何关于听花酒的相关产品。品质保证是“曲自踩、酒自酿、守品如命、与众不同”。
收藏
4
酱酒的4种等级是坤沙、碎沙、翻沙和窜沙，但这里面的沙，并不是沙子的意思，它指的是高粱籽—酱酒的酿造材料。翻沙酒：把坤沙和碎沙翻过来再做一遍，一般是在坤沙酒剩下的酒糟中加入碎高粱和大曲来酿造，它喝起来发苦，酒糟味重。翻沙制酒周期相较于坤沙和碎沙来说更短，但品质上并不能称之为真正的酱香酒。
收藏
2
众所周知，一瓶好酱酒的诞生是十分不易的，传统酱酒具有酿造周期长、酿造工艺复杂等特点，这是一个漫长又值得等待的过程。今天我们就来一起看看国凌酱酒的佳酿是怎么酿造出来的。“曲为酒之骨”，制曲也是酱酒酿造过程中的重要环节之一。
Copyright © 2017-2018