百胜中国控股有限公司（纽约证券交易所股票代码：YUMC，香港联交所股票代码：9987，以下简称“百胜中国”或“公司”）发布了第七份可持续发展报告。 报告展示了公司对可持续发展的承诺，回顾了公司在环境、食品、人类和社区四个关键领域的可持续发展成果和进展。
2023 年可持续发展报告的要点包括：
2023年，我们成功打造国内首个100%绿电冷链物流中心，通过开展绿电交易（vPPA）和部署分布式光伏（DPV），推动70多家餐厅和三个物流中心的优化。 自身能源结构全年累计使用可再生能源近800万千瓦时。 此外，百胜中国发起成立百胜中国分布式光伏及虚拟绿色电力采购联盟，汇聚40家重点供应商共同开启低碳发展之旅。
我们在全国建设了5个咖啡渣回收处理中心，进一步促进咖啡渣资源化利用。 我们已在1500多家肯德基餐厅使用含有回收咖啡渣的环保餐篮和餐盘，并计划未来逐步在全国范围内推广。
我们探索生成人工智能（AIGC）在食品安全风险评估和预警系统（iFS）中的应用，提高食品安全风险的多维度评估能力。
2023年，我们将继续完善“YUMC Care”福利关怀体系，为员工家属推出“附加医疗保险”和“意外伤害保险”。 此外，百胜中国连续六年荣获“中国杰出雇主”荣誉。
百胜中国旗舰慈善项目“捐一元”迄今已筹集善款超过2.6亿元，致力于改善偏远地区儿童的膳食营养，为他们提供数字化教育机会。
2023年7月台风“德克苏里”袭击和12月甘肃地震后，百胜中国向灾区捐赠了超过300万元人民币的经济援助和数万份餐食。
百胜中国首席执行官屈翠容女士表示：“我们相信可持续发展对于公司的长期成功至关重要，能够为股东创造长期价值。我们将与客户和每一位合作伙伴共同实现价值链履行我们的义务。对可持续发展的坚定承诺。我们有信心，作为一家对环境和社会负责、严格遵守商业道德的企业，我们能够继续引领行业的转型和发展。”
百胜中国在可持续发展方面的表现持续获得业界高度认可。
公司连续四年位列标准普尔全球CSA评级行业第一。 在标准普尔全球发布的《2024年可持续发展年鉴》中，它是全球餐饮休闲行业中唯一一家获得“标准普尔全球CSA评级前1%”的公司。
公司在MSCI ESG评级中获得“AA”评级，为行业最高评级。
此外，百胜中国已加入联合国全球契约（UNGC），并承诺支持全球契约十项原则，履行在人权、劳工、环境和反腐败四个领域的责任，并将契约融入其中。和原则融入公司的经营战略、企业文化和日常运营中。
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