5月22日下午举行的健康烘焙尽在帝斯曼-芬美意专题讲座吸引了上百位专业观众,帝斯曼-芬美意专家团队与中国食品安全与健康领域的专家学者共同探讨如何应对丙烯酰胺带来的行业挑战,为更健康的烘焙产品保驾护航。
聚焦公众健康化升级趋势,让食品饮料兼顾美味和健康公众健康意识的增强、对健康产品的需求增加成为近些年食品产业转型升级的核心推力。在FIC-健康展2023上,帝斯曼-芬美意带来了多款能够充分展示创新力的健康食品饮料概念解决方案,并获得了现场观众的热烈反响。易食食品是该项目重点落地的成果之一。