与此同时，嗨吃家还积极抢滩前端消费场景，打造了酸辣粉类实体店连锁品牌“酸辣粉大王”，通过新的消费场景直面消费者，以更加清晰地获取消费者反馈，也可以比较直接、快速、准确地进行用户调研，获取消费者口味偏好和变化，进一步赋能方便酸辣粉产品研究与创新。“实体店核心产品以酸辣粉为主，同时增加了不同风味的米线、面类和卤味小食，丰富门店菜单品类。“前端消费场景，正在成为方便酸辣粉企业打造新业务增长点的关键。
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