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1、小米：味甘、咸，微寒。 具有补肾气、健脾和胃、清热安眠的作用。
2、高粱：味甘、涩杂粮养生，性温，无毒，具有和胃、健脾、止泻的功效。 可用于治疗积食、消化不良、湿热、腹泻、小便不利等病症。
3、荞麦：味甘、性平，具有降气、通肠、清热解毒的作用。 有学者认为，荞麦中含有钙、镁、铁、维生素B2、芦丁等活性成分，对高脂血症及由此引起的心脑血管疾病具有预防和保健作用。
4、黑豆：性味甘平，为清凉滋补药杂粮养生，具有疏风清热、理气活血、解毒利尿、明目等功效。 自古以来，历代中医家都用黑豆来治疗肾虚、阴虚、肾气虚等症。
5、小豆：性味甘微，具有清热解毒、消饱、利尿、催乳、补血的功效。 主治心肾水肿、流行性腮腺炎、脓肿、脓血、乳汁不通等。 现代医学研究证明，小豆含有皂甙，具有通便、利尿、消肿的功效。 它们可以解酒解毒，对肾病、心脏病有一定的疗效。
6、绿豆：性凉、味甘、无毒，入心、胃经。 具有清热解暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压、清胆、降胃止泻等功效。 可治疗夏季发热及因热引起的各种疾病，以及水肿、丹毒、痤疮、无名中毒、食物中毒、热毒痢疾等。
7、黄豆：味甘性平，具有补气血、健脾宽中的功效。
这7种谷物要根据身体不同情况食用
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