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俗话说“饭前一碗汤，胜过一剂良药”。 今天服务员就给大家推荐3碗适合春天的汤。 既能补水润燥，又符合春季养生原则，对身体大有裨益。 ，不要错过！
01 护肝养血——荠菜猪肝汤。 春天是肝气生发的季节。 因此，养肝是春季养生的第一步。 只有肝气疏了，人体的气血才能畅通。 肝血不足的症状：眼睛干涩、视力模糊、头晕耳鸣、面色苍白等。有的人不妨多吃一些荠菜猪肝汤。
影响
中医讲，脏腑以脏腑为养，枸杞补肝血； 荠菜疏肝养肝（菠菜补血滋阴）； 生姜不仅可以去腥去辛，而且有助于疏肝理气。 这四种成分搭配在一起，可以滋阴补血，护肝明目，适合我们春季护肝。
02 养肝健脾——当归鸡黄汤。 肝属木，脾属土。 如果肝气郁结，就会影响脾的运化。 肝会抑制脾，造成肝脾不和，肝郁脾虚。 因此，春季容易出现脾胃运化失调的问题。 养肝的同时，还必须健脾。
影响
黄精益气滋阴，健脾润肺； 陈皮理气化痰，健脾祛湿； 当归补血活血、调经止痛； 蛋黄滋阴补血，养心安神。 这碗汤可以同时滋补肝脾。 具有滋补肝肾、健脾润肺、理气化痰、滋补气血的功效。 特别适合近期食用。
03 保养肠胃——莲藕汤。 春天的气温难以预测。 走在街上不难发现，街上的行人穿着粗细不一、不规则。 有的穿着单衣，有的穿着厚外套……天气变化很容易诱发肠胃问题春天食物养生，比如胃痛、腹胀、消化不良等，这时候不妨吃点莲藕糯米汤，滑爽爽口春天食物养生，滋养胃肠，帮助消化。 非常适合胃肠道功能较弱、缺乏进补的人食用。
影响
对于肠胃功能较弱的人以及不能消化肉类的人来说，平时可以多吃一些莲藕。 莲藕是富含铁的植物性食品之一。 如果有消化道出血或者消化道粘膜病变，可以吃莲藕来补充铁质。 莲藕有粘液，对保护肠胃也有帮助。 如果你有烧灼感，有时吃点莲藕会感觉更舒服。
（央视回家吃饭）
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