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萝卜具有很高的食用和药用价值。 萝卜生食味辛性寒，熟食味甘微凉。 其最重要的功能是益胃、行气、消食。 从营养角度来看，萝卜营养丰富。 经常食用可以增强人体免疫力，甚至可以抑制癌细胞的生长。 因此近年来被列入“抗癌饮食”。
春节过后，很多人都患有消化系统疾病。 最常见的是胃胀、食欲不振、便秘等，这时要多买一些脆嫩多汁的萝卜，切成丝，拌入适量的糖、醋。 酸甜爽口。 可解腻、排除体内热毒、帮助消化。
早春时节，气温由暖转冷，尤其是傍晚气温明显下降春季怎么养生吃什么好，体质虚弱的人更容易受寒邪侵染，引发感冒。 这时可以用萝卜煮水当茶喝，可以预防和治疗感冒。 具体做法如下：取新鲜白萝卜250克，无需去皮，洗净切成薄片，加水3碗，煮成2碗，趁热食用1碗（根据情况酌情加糖）个人口味）。 1小时后，温热第二碗即可饮用。 坚持此法两三天，可有效预防感冒。
需要特别提醒的是，由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴虚体质的人不宜多吃。 而且，萝卜有行气、破气的作用，所以正在服用中药的人，特别是服用人参、黄芪等补气药物的人，不宜同时吃萝卜，以免“一补一补”。一破气”。
吃胡萝卜的几个好伙伴
白萝卜+梨：
能润肺、清热、化痰。 梨有润肺凉心、祛痰除热的功效。 与白萝卜一起榨汁，不仅可以掩盖白萝卜的辣味，而且食疗效果加倍。 冬天，脾胃虚弱的人如果不能喝太冷的果汁，可以将两者一起煮水喝。
白萝卜+羊肉：
冬季吃羊肉可以祛寒、暖心、胃、补气血、养肝、改善血液循环。 但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火。 若与白萝卜一起炖煮，具有清凉作用，不仅能化痰泻火，还能解腻，营养互补。
白萝卜+鲫鱼：
白萝卜鲫鱼汤具有温中下气、健脾利湿的功效。 此汤的妙处还在于“二白”的配料。 白白的萝卜泡在乳白色的鱼汤里，光是看着就让人很有食欲。
白萝卜+葱：
冬季是感冒、感冒多发的季节。 感染风寒后，人会怕冷怕风，出汗少，鼻塞流鼻涕，咳嗽有痰。 这时，人们应该吃一些发热的食物。 将葱片、姜片、白萝卜片一起煮汤，有散寒止咳的功效。 此汤还可预防感冒。
白萝卜+海带：
海带和紫菜富含碘。 白萝卜和海带一起煮汤，有化痰消肿的功效春季怎么养生吃什么好，对预防甲状腺肿大有一定作用。
以上为大家介绍了春季吃白萝卜养生的好处，以及白萝卜怎么吃以及白萝卜和什么一起吃比较好。 所以大家春天应该多吃白萝卜。
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